Entdecke den Kaffee der Familie Janamejoy
Tauche ein in das ursprüngliche Wesen der kolumbianischen Anden. Dieser aussergewöhnliche Kaffee entsteht in den Bergen von Nariño, wo die Familie Janamejoy die Traditionen des Inga-Volkes bewahrt. Du geniesst einen Spezialitätenkaffee mit schokoladigen Noten und natürlicher Süsse, handgeröstet in der Schweiz.
Eigenschaften:
- Herkunft: Weiler El Páramo, Nariño, Kolumbien
- Anbauhöhe: 2000 – 2200 m ü. M.
- Varietät: Caturra
- Aufbereitung: Honey – 95 % weniger Wasser als das traditionelle Washed-Verfahren
- Mond-Tradition: Anbau nach Mondphasen, die den Pestizideinsatz natürlich reduziert
- Empfohlene Zubereitungsmethoden: Bialetti (Moka), French Press, Siebträger und Vollautomat
Tipp: Für diesen Honey-Kaffee empfehlen wir weiches Wasser (mineralarm), um die natürliche Süsse und schokoladigen Noten optimal zu entfalten.
Honey prozess – Speciality Espresso
250 Gr – 100% Arabica
15.00CHF
Versand & Lieferung
Aktuell liefern wir ausschliesslich innerhalb der Schweiz.
Versandkosten: 8 CHF (PostPac Economy, A-Post)
Demnächst verfügbar für Click & Collect
Wir finalisieren die letzten Details, damit Sie den Kaffee der Familie Janamejoy mit unserer Abholmöglichkeit vor Ort geniessen können.
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Kaffee mit indigener Tradition • Lunarer Anbau • Nachhaltiger Honey-Prozess